信阳毛尖为什么浑浊? 这三点原因知道的越早越好

信阳毛尖是**名茶之一，属于绿茶的一种，因茶叶自身外观特色鲜明，滋味浓醇、回甘生津，而备受广大茶客的喜爱。品信阳毛尖，享受自然生活，仿佛在不知不觉中成为了人生一大乐事。但是很多朋友会发现信阳毛尖冲泡出来的茶汤很浑浊，那么这又是怎么一回事呢?其中的原因主要包含三个方面，今天我们就为大家讲述一下。

**，制作工艺。信阳毛尖茶汤浑浊与茶叶自身的制作工艺有很大的关系，近年来有些厂家片面追求茶叶外形纤细，采用较低温度在锅内长时间揉捻，这样就会使碎茶增多，汤色也就显得非常浑浊。

*二，冲泡方式。冲泡方式不当也会导致信阳毛尖茶汤浑浊，信阳毛尖属于绿茶，正确冲泡可以看到汤色清澈透亮，令人赏心悦目。而错误的冲泡方式会使茶叶上的毫毛脱落增多，所以茶汤看起来就会比较浑浊。

*三，白毫量多。信阳毛尖主要是以芽头为主，芽头上面会有很多绒毛，这也就是我们常说的白毫。在冲泡毛尖的过程中，白毫脱落飘散在茶汤中就会导致**道茶汤显得浑浊。但这个浑浊不是灰尘，而是茶叶芽头上的茶绒，并不影响饮用。

以上三点就是信阳毛尖茶汤浑浊的原因，在这里提醒一下各位朋友，这个浑浊是信阳毛尖的毛峰，只要茶汤别浑浊不透亮就好，浑浊透亮的是好茶，如果觉得浑浊可以将**道的茶水洗茶倒掉，再泡*二道的时候静置一两分钟再喝。

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