在广大的茶客眼中,信阳毛尖非常出色,香气怡人,茶味沁爽,但是近年来被一些无良的商家拿外地茶充当信阳毛尖在市场上大面积售卖,很多茶客多少都被无良茶商的歪理误导过,导致对信阳毛尖的认知有一些误区,让我们一起来一一纠正。 1、信阳毛尖并不是毫越多,质量越好 正宗的信阳毛尖应该是“小、混、淡”,那么真的是这样吗?其实不然,信阳毛尖虽然有毫不假,但是并不是毫越多越好。市场上常见的信阳毛尖浑浊到有白色絮状物,有时候还会出现团状,这其实并非好毛尖,正宗信阳毛尖有毫,但是毫是均匀的分布在茶汤里,而不是所谓的非常的浑浊。 2、信阳毛尖并不是越淡,越没味道 正宗上等的信阳毛尖味道确实淡,但是不会是很多人说的没味道,如果大家细细的品一下,一定是淡雅甘甜的,有一股花香味或者是栗香的。 3、信阳毛尖并不是芽头越小,质量越好 喝过信阳毛尖的朋友们都知道,市场上很多昂贵的信阳毛尖都是芽头较小的。因此市场上很多茶客也就渐渐的都形成了一种消费观念,认为真的是芽头越小越好。其实并非如此,芽头小只能说明茶外观好看,但不能保证好看的茶叶就非常好喝。影响信阳毛尖的口感的**是产地,*二是季节,*三是制作工艺,*四才能排到芽头的大小。 关于信阳毛尖的认知误区大家一定要知道,这样可以避免自己在购买信阳毛尖的时候被无良茶商所忽悠。茶叶市场广阔,想买到靠谱好茶,建议去信阳韵潭茶叶详细了解。多年来,韵潭茶叶一直诚信专营,每年出产的毛尖性价比较高,值得选购。